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2024-08-23 23:04:51 点击量:
为向世界展示甘孜州独特的饮食魅力,助力打造国际生态文化旅游目的地,23日,由甘孜州商务合作局主办的“甘孜味道”特色美食推广活动在泸定成功举办beat365·体育官网。
此次活动以弘扬甘孜饮食文化、传承民族烹饪技艺为目标,采用“现场厨艺展示+专家点评指导+美食品鉴交流”的模式,邀请“甘孜味道”特色美食体验店厨师21名,共烹制菜品36道。其中美食专家深度推介了松茸批萨、青稞蛋糕、藏式火锅等特色创新菜品6道beat365·体育官网,并细致点评相关菜肴beat365·体育官网,称其巧妙融合松茸、青稞、牦牛肉等有机食材,展现了甘孜饮食文化的独特韵味与创新活力。
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